单项选择题

下列（）做法不符合食品制售的卫生要求。

A.食品在遮阳伞下出售无需再遮盖
B.食品在室内出售
C.食品出售时有遮盖
D.食品制售间内有防尘、防鼠、防蝇设施

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单项选择题

A.庄重、整洁
B.清洁、便捷
C.美观大方
D.背景音乐节奏感强烈，以渲染气氛

单项选择题

A.2.5%-7%
B.7%以上
C.0.5%-2.5%
D.0.5%以下

单项选择题

A.不计较个人得失，以工作为第一
B.包括物质和精神两个方面
C.在服务工作中服务员自我牺牲精神越强，客人受益越大，企业的效益越好
D.为实现个人利益，死也值得