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全部科目 > 服务行业技能考试 > 餐厅服务员 > 餐厅服务员初级 > 餐厅服务员基础知识

单项选择题

在餐饮服务准备阶段对餐饮服务质量采取的控制方法是()。

A.预先控制
B.现场控制
C.服务程序控制
D.反馈控制

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