单项选择题
A.牛肉丝B.鸡肉条C.鱼片D.根茎类蔬菜
A.食材的颜色B.食材的价格C.营养需求D.烹饪难度
A.选择偏稀的馅心B.制作花色面点时选择稍干的馅心C.皮薄的面点选择偏硬的馅心D.油酥面点选择偏稀的馅心
A.为了使食物更具吸引力B.为了确定套餐供给的能量和营养素的具体量C.为了节省成本D.为了减少食材的浪费
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