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全部科目 > 医学类 > 卫生资格(中初级) > 医技职称考试 > 营养(师) > 营养师基础知识 > 维生素

单项选择题

A1/A2型题

维生素E的适宜摄入量（AI值）是（）。

A.14mgβ-TE/d
B.14mgα-TE/d
C.1400mgα-TE/d
D.140mgα-TE/d
E.140mgβ-TE/d

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单项选择题
维生素的共同特点除外（）。
A.虽然生理需要量很少，但在调节物质代谢过程中起着十分重要的作用
B.都是以其本体形式或可被机体利用的前体形式存在于天然植物中
C.它们不是构成各种组织的原料，有的可以提供能量
D.大多数维生素不能在体内合成，也不能储存于组织中
E.常以辅酶或辅基的形式参与酶的功能，不少维生素具有几种结构相近、生物活性相同的化合物
单项选择题
下列哪种维生素不具有抗氧化功能（）。

A.维生素E
B.维生素A
C.维生素C
D.维生素D
E.维生素B2
单项选择题
含维生素A丰富的食物有（）。

A.动物内脏
B.鱼
C.瘦肉
D.粮谷
E.蔬菜
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