多项选择题
加强与餐饮消费者的有效沟通，沟通的机会、方式或手段有（）
A.店名、店招、服务标识、菜单等的设计。
B.菜品上求质量。
C.餐厅建筑物、装修和装饰设计。
D.通过市场调查、收集顾客意见和建议来掌握信息、把握商机。
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多项选择题
A.店名、店招、服务标识、菜单等的设计。
B.菜品上求质量。
C.餐厅建筑物、装修和装饰设计。
D.通过市场调查、收集顾客意见和建议来掌握信息、把握商机。
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