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单项选择题

母乳与牛奶相比较，不正确的叙述是（）。

A.母乳蛋白质含量高于牛奶
B.母乳以乳清蛋白为主
C.牛奶以酪蛋白为主
D.母乳中必需氨基酸组成好
E.母乳中铁和锌的生物利用率高

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单项选择题
中国营养学会建议幼儿的每日脂肪能量来源占总能量（）。

A.45%～50%
B.35%～45%
C.30%～35%
D.25%～30%
E.＜25%
单项选择题
婴儿发生佝偻病的主要原因是（）。

A.母乳喂养
B.日光照射不足
C.生长过快
D.疾病营养
E.药物营养
单项选择题
大豆中含量最多的脂肪酸是（）。

A.硬脂酸
B.软脂酸
C.亚油酸
D.亚麻酸
E.月桂酸
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