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单项选择题
中、高等强度运动时为肌肉提供能量来源的物质为（）
A.糖类
B.脂肪
C.蛋白质
D.维生素
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单项选择题
构成寡糖和多糖的基本*单位为（）
A.氨基酸
B.固醇
C.寡果糖
D.葡萄糖
单项选择题
下列物质不属于单糖的是（）
A.麦芽糖
B.半乳糖
C.葡萄糖
D.来苏糖
单项选择题
下列二糖中属于非还原糖的是（）
A.麦芽糖
B.纤维二塘
C.乳糖
D.蔗糖
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