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前厅部运营与管理
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判断题
在饭店业,职业道德所具有的作用不包括职业道德可以使员工在工作中不断自我完善。
【参考答案】
错误
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判断题
前厅服务员与保安部员工都应当对客人热情友好,但是在这方面所肩负的具体道德责任不尽一样,这主要体现了饭店职业道德中的安全性。
判断题
保护国内外客人的生命不受侵犯,这主要体现了饭店职业道德中的安全性。
单项选择题
员工激励的方法不包括()。
A.人际关系激励
B.角色激励
C.竞争激励
D.目标激励
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