单项选择题
A.使糕点更紧实B.增加口感层次C.便于切片D.美观
A.使用高筋面粉B.面团中包裹油酥层C.发酵时间长D.烘烤温度高
A.增加甜味B.丰富口感C.防腐D.美观
A.面团中加入酵母发酵B.面团中加入泡打粉C.面团中加入小苏打D.面团中加入水搅拌
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