欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
管理类
>
餐饮管理
>
餐饮服务与管理
>
餐饮服务与管理综合练习
搜题找答案
单项选择题
下列何种调理方式对于蔬菜的营养保存性最高（）。
A.生食
B.烤
C.炸
D.煮
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
单项选择题
马铃薯中最主要的营养素为何（）。
A.蛋白质
B.脂肪
C.淀粉
D.维生素
单项选择题
下列等重的食物何者含胆固醇最多（）。
A.蛋
B.脑
C.肝
D.肾
单项选择题
大型自助餐冷开胃菜盛于何种器皿（）。
A.大银盘
B.保温锅
C.平底锅
D.大汤锅
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
