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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 茶艺师 > 茶艺师(初级)

单项选择题

茶叶中的()易与铁离子络合,从而影响人体对铁的吸收而导致缺铁性贫血。

A.多酚物质
B.茶氨酸
C.生物碱
D.糖类

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