多项选择题
A.粗粮不要细作 B.多食膳食纤维 C.增加食物的蛋白质 D.急火煮，少加水 E.加点醋
A.糖的类型 B.淀粉的化学结构 C.淀粉-营养物质相互作用 D.烹调方法/食物加工工艺 E.食物的形式/加工方法
A.500 B.400 C.300 D.200 E.100
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