多项选择题

以下哪些属于包装注意事项（）

A.外送汤直接放于杯托中
B.汉堡、肉卷、烧饼等产品应当场制作
C.若有单独一个纸包装汉堡必须放入4#纸袋中
D.冷饮或沙拉需放置相应数量的冰板以覆盖在产品上面

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判断题

单项选择题

A.外送包架、外送箱、自行车、电瓶车、头盔等的清洁和保养
B.餐厅清洁保养工作
C.配餐工作

多项选择题

A.配餐顺序：依据POS机订单2上的顾客特殊需求和订单上产品内容，从上至下逐一拿取产品
B.配餐时在托盘内的产品摆放，依据POS机订单2上罗列的顾客特殊需求和产品先后顺序，遵循“从左至右，从上至下”的原则
C.配餐过程中不能及时配置，请在托盘内预留此产品位置
D.只可人等餐，不可餐等人