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单项选择题
白酒液态发酵法的类型不包括（）
A.固液结合法
B.复蒸增香法
C.调香法
D.精馏法
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单项选择题
下列不能用于白酒贮存的容器是（）。
A.血料容器
B.铁罐
C.水泥池
D.玻璃
单项选择题
温度和酸度呈什么关系？（）
A.正比
B.反比
C.无关系
单项选择题
通风晾床不能完成醅料（）的操作过程。
A.松散
B.糊化
C.降温
D.加曲
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