问答题
简答题
简述水蒸气蒸馏法提取植物精油的原理、设备和蒸馏形式。
【参考答案】
原理：水蒸气蒸馏法是在95－100℃高温下，直接向植物通水蒸气，使其中的芳香成分向水中扩散或溶解，并与水汽一同共沸馏出，......
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