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单项选择题
含铁量较高，被营养学家视为贫血患者最佳食料的是（）
A.竹笋
B.茭白
C.蕨菜
D.莴苣
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单项选择题
下列具有抗癌作用的蔬菜是（）
A.莴笋
B.竹笋
C.茭白
D.蕨菜
单项选择题
鱼鳔可以制成上等鱼肚的鱼是（）
A.鮸鱼
B.带鱼
C.比目鱼
D.鲳鱼
单项选择题
下列具有养血益肝、健脾通络之功效的是（）
A.江珧
B.鲍鱼
C.乌鱼
D.柔鱼
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