欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品微生物学

单项选择题

蜡样芽孢杆菌常在剩米饭中存在,其大量繁殖后会引起哪种感官变化?()

A.发黏
B.米饭变色
C.明显发臭
D.有渗出液

点击查看答案&解析
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题