单项选择题
有机性商品受外部因素和微生物的作用而发生的水解性、氧化性、霉腐性、酵解性、生理生化等性质变化称为商品的（）。
A、机械性能
B、生理性能
C、生物学性能
D、化学性能
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单项选择题
A、机械性能
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C、生物学性能
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