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填空题

采用不同的水解制糖工艺,各有其优点和缺点。但从水解糖液的质量和降低糖耗、提高原料利用率方面来考虑()最好,其次是()从淀粉水解整个过程所需时间来看()最短()最长。

【参考答案】

酶解法;酸酶法;酸解法;酶解法

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