单项选择题
A.托盘端托倒酒B.双手倒C.捧倒D.桌倒
A.10-15分钟B.15-20分钟C.20-25分钟D.25-30分钟
A.客房打扫B.菜肴C.服务D.面包
A.要先用刀叉剔去骨头B.头尾不分派C.要按鸡、鸭类菜肴的自身结构来分割D.保持其形状的完整和均匀E.可以用刀砍剁
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