欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 经济类自考 > 00977餐饮业法规

名词解释

分菜式服务

【参考答案】

在用餐标准较高或是客人身份较高的宴会上,每道菜肴均需分派给客人的服务方式。

点击查看答案
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题