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判断题
依据法律效力GMP分为强制性GMP，指导性或推荐性GMP。（）
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判断题
GMP侧重点在成品出厂前整个生产过程的各个环节上，不仅仅是终产品；一般食品标准侧重于终产品的判定与评价。（）
判断题
从性质上说，GMP对食品企业的生产条件，操作和管理行为提出规范性要求；一般食品标准是对食品企业生产出的终产品提出量化指标要求。（）
判断题
为防止交叉污染，车间人流应从高清洁区到低清洁区，水流从高清洁区到低清洁区。（）
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