组织机构设计时，有利于缩小上下级距离、密切上下关系的结构是（）

A.观念技能
B.-专业技术技能
C.人际关系技能
D.智商技能

A.从业人员的受教育程度普遍较低
B.餐饮行业属于劳动密集型行业
C.从业人员年龄普遍较轻
D.工作的科学化、自动化程度较高

A.做好企业经营计划
B.参与生产原料采购管理
C.餐饮企业员工的招聘与录用
D.企业经营成本控制