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食用菌知识
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单项选择题
食用菌培养料变粘变臭且腐烂，可能由（）引起的病害。
A.真菌
B.酵母
C.细菌
D.放线菌
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单项选择题
鸡腿菇分化的时机应在菌丝长满土层的（）%。
A.70
B.80
C.90
D.100
单项选择题
鸡腿菇分化期空气相对湿度应控制在（）%。
A.80-85
B.85-90
C.70-80
D.65-70
单项选择题
鸡腿菇的表层覆土的厚度为（）cm。
A.1
B.3
C.5
D.7
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