填空题
镉对机体内（）有强抑制作用，通过与低分子硫蛋白结合，形成金属硫蛋白，干扰体内铜、锌、钴等必需微量元素的正常代谢。在污染区动物性食品以肾脏最高，其次是肝和肉；贝类高于鱼类。
【参考答案】
巯基酶
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