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填空题
食品分析的一般程序包括（）；（）、预处理、成分分析和数据记录与处理
【参考答案】
采样、制备
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相关考题
填空题
食品分析技术常采用的分析方法有（）；（）、感官分析法。
填空题
样品保存的原则是（）；（）、避光、密封。
单项选择题
精密度通常用（）来表示。
A.偏差
B.误差
C.真实值
D.测定结果
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