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全部科目 > 大学试题 > 管理类 > 餐饮管理 > 酒店餐饮管理 > 酒店管理综合试题

单项选择题

负责介绍、销售客房、接待入住客人、为客人办理入住手续并分配房间的业务部门是（）

A.前厅部预定处
B.前厅部接待处
C.前厅部收银处
D.客房部客房服务中心

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单项选择题
酒店集团的经营模式种，（）在资本投入、对子酒店的控制权最高。

A.投资管理
B.控股管理
C.租赁管理
D.委托管理
单项选择题
那些不善于或不愿意经营酒店的业主以签订管理合同的方式把酒店让给酒店集团公司来经营管理。该酒店使用集团的名称、采用集团的管理模式、并成为酒店公司的一员。这种形式是酒店集团的（）模式。

A.投资管理
B.控股管理
C.租赁管理
D.委托管理
单项选择题
在酒店硬件上抹去花里胡哨、珠光宝气，在软件上删去繁文缛节，让酒店回归清丽的风格、高雅的气质，这反映了酒店发展的（）趋势。

A.经济化
B.简约化
C.绿色化
D.环保化
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