食物中毒是由于吃了（）的食物而发生的疾病，中毒的特点是：潜伏期很短，信用某种食物后突然发病，常常伴有呕吐，头疼、腹泻等肠胃炎的病征，严重的可呈昏迷、休克、等症状，甚至可引起死亡。

A.有毒
B.不熟
C.长期贮存