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全部科目 > 医学类 > 医学高级职称 > 公卫正副高 > 疾病控制(医学高级) > 慢性非传染性疾病控制

单项选择题

与克山病病因有关的是（）。

A.铜
B.钼
C.硒
D.锰
E.铬

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单项选择题
含β-硫代葡萄糖苷较高的食物是（）。

A.土豆
B.甘蓝
C.地瓜
D.茄子
E.木耳
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对某大学新生膳食调查结果显示：人均每日能量摄入量为2600kcal，蛋白质为75g，脂肪78g，其脂肪供能占总能量的比例（%）是（）。

A.18
B.21
C.25
D.27
E.30
单项选择题
地中海膳食结构被认为能够降低心血管疾病等非传染性慢性病的患病率，该膳食结构中的食用油脂尤其受到营养学界的关注，这种油脂是（）。

A.紫苏油
B.麦胚油
C.花生油
D.椰子油
E.橄榄油
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