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单项选择题
下列温度可用于热熏的是（）。
A.20℃
B.30℃
C.70℃
D.100℃
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单项选择题
（）是新鲜香料调味汁制作的原料。
A.牛至
B.醋
C.生抽
D.酱油
单项选择题
制作新鲜香料调味汁的原料有（）。
A.百里香
B.奶油
C.酸奶
D.黄油
单项选择题
调制色拉调味汁时加入一些（）可以增加其风味，调节调味汁的浓稠度。
A.酸奶油
B.山羊芝士
C.水牛芝士
D.酸奶
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