判断题
孔子食道集中体现在《论语·乡党》篇中，概言之为“二不厌、三适度、十不食”。“食不厌精、脍不厌细”就是要尽量将粮食加工的精细一些，将鱼肉切得细一些。“食不厌精，脍不厌细”八字主张，并非孔子对常居饮食的一般观点。()
【参考答案】
正确
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