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单项选择题

气流干燥利用强大的热风将物料悬浮，从而最大限度地与热空气接触，实现热质传递，但适用于（）物料。

A.液体
B.膏状
C.固体块状
D.水分低于40%且不结块

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单项选择题
隧道式或输送带式干燥设备涉及物料和干燥介质的同时移动和连续进料过程，因此干燥效率比厢式干燥（）

A.低
B.高
C.相同
D.不能比较
单项选择题
厢式干燥属于（）型干燥设备，小批量、设备容量小、投稿少、易控制，但操作费用高，常用于摸索物料干制特性，为确定大规模工业化生产提供依据。

A.恒速
B.降速
C.连续
D.间隔
单项选择题
物料处于保温堆放状态，物料颗粒内外层的热量和水分相互传递，逐渐达到表里均衡的阶段是对流干燥的（）

A.恒速干燥阶段
B.降速干燥阶段
C.缓速干燥阶段
D.冷却阶段
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