单项选择题
A、营养成分； B、矿物质； C、脂肪； D、蛋白质
A、碳酸钠；盐 B、碱；盐 C、碳酸氢钠；明矾 D、氢氧化钠；明矾
A、蛋泡糊； B、蛋清糊； C、蛋黄糊； D、酵面糊
A、龙虾刺身； B、糟熘三白； C、韭黄炒肉丝； D、三丝鸡茸蛋
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