关于过氧乙酸的叙述正确的是（）。

A.浓度高于45%的溶液经剧烈碰撞或加热可爆炸
B.本品兼具酸和氧化剂的特性，是一种广谱、高效的杀菌剂
C.其气体和溶液均具较强的杀菌作用，但较一般的酸或氧化剂作用弱
D.作用产生快，在低温下无杀菌和抗芽胞能力
E.主要用于厩舍、器具等的消毒，有机物可降低其杀菌效力