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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 餐饮服务食品安全操作规范

判断题

实行统一配送经营方式的,可以由餐饮服务企业总部统一查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照、产品合格证明文件。

【参考答案】

正确

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