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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 农学类自考 > 11949农产品物流管理

判断题

对于水产品来说,如何在捕捞后迅速采取措施,推迟僵硬过程的到来时间以及延长僵硬过程的持续时间,是保证其新鲜度与品质的有效方法。

【参考答案】

正确

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