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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 西式面点师考试 > 西式面点师考试(综合练习)

多项选择题

水果在西点中的作用有()。

A.增加口感
B.提供营养
C.装饰
D.调节口味

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