用凯氏定氮仪测定食品中的蛋白质含量时，加入的氢氧化钠应该充足，否则会（）

A.由碳、氢、氧三种元素组成
B.是人体热能的主要物质
C.可与蛋白质、脂肪结合
D.多存在于植物性食物中
E.可全部被机体消化吸收

A.0.3g/L（淡绿色）
B.0.4g/L（绿色）
C.0.64g/L（绿色）
D.1.64g/L（暗绿色）
E.17.3g/L（蓝绿色）

A.1.244mg/L
B.1.24mg/L
C.1.2mg/L
D.0.80mg/L
E.0.48mg/L