欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
搜索
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 中餐烹饪技术、烹调工艺

单项选择题

下面食用菌中，（）是“世界著名的四大栽培食用菌”之一。

A.香菇
B.金针菇
C.猴头菌
D.羊肚菌

点击查看答案&解析
上一题 目录 下一题

相关考题

单项选择题
（）藻为淡黄色，叶片呈羽状裂片，叶片较薄，形状像大破葵扇。

A.海带
B.紫菜
C.苔菜
D.裙带菜
单项选择题
（）的菌盖为扁羊球型，菌柄为近圆柱形，有菌环，采摘时颜色为淡黄色或白色。

A.香菇
B.蘑菇
C.平菇
D.草菇
单项选择题
（）呈象纺锤型，或圆柱形，表面有许多凹凸不平的瘤状物，嫩果为绿白色和白色。

A.黄瓜
B.南瓜
C.苦瓜
D.冬瓜
微信小程序免费搜题

All Rights Reserved 版权所有©牛牛题库网(nntiku.com)

备案号：湘ICP备2022003000号-1

微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题