填空题
大肠肝菌脂肪酸合成酶复合体至少由六种酶组成，分别为（）、（）、（）、（）、（）、（）和一个对热稳定的低分子量蛋白质（）。
【参考答案】
酰基转移酶、丙二酸单酰转移酶、β-酮脂酰ACP合成酶（缩合酶）、β-酮脂酰ACP还原酶、β-羟脂酰ACP脱水酶、烯脂酰A......
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