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全部科目 > 服务行业技能考试 > 餐厅服务员 > 餐厅服务员高级

单项选择题

在生产与经营过程中,为了保证食品的质量和员工的身体健康,厨房和餐厅相对湿度应该保持在()。

A.30%~40%
B.50%~60%
C.40%~65%
D.40%~50%

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