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食品安全与日常饮食
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单项选择题
引发食源性疾病的物质包括（）。
A.微生物
B.化学类物质
C.物理性物质
D.以上都是
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相关考题
单项选择题
中国人的第一杀手疾病是（），它所导致的死亡人数约占总死亡人数的36%。
A、糖尿病
B、癌症
C、感冒
D、心脑血管病
判断题
李斯特氏菌中毒事件最主要发生在欧美国家，是因为这些国家的老百姓食用的食品主要是以生食品为主。（）
判断题
1999年，比利时食品二恶英污染事件发生在原料的生产环节，主要是生产工具受到了污染。
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