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单项选择题

下列防腐剂中使用的pH范围较广的一种是：（）

A、苯甲酸钠
B、山梨酸钾
C、尼泊金酯
D、丙酸钙

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单项选择题
作为食品防腐剂，尼泊金酯与苯甲酸钠、山梨酸钾和丙酸钙相比最大的优势在于（）。

A、使用成本低
B、毒副作用小
C、抑菌效果好
D、可复配使用
单项选择题
下列防腐剂中（）不属于酸型防腐剂。

A、苯甲酸钠
B、丙酸钙
C、山梨酸钾
D、对羟基苯甲酸酯
填空题
APM属于（）甜味剂，在人体内可发生（）水解，分解为（）和（），从而易被人体消化吸收。
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