欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
发酵工程
搜题找答案
判断题
贮酒KPI 指数包括后酵液微生物。
【参考答案】
正确
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
酵母与氧接触时间的关键控制点包括酵母添加时间和麦汁满罐时间。
判断题
每次将跨管取下时,必须将跨管口的密封垫圈取下来,喷洒消毒剂并扣上扣盖。
多项选择题
酵母添加时,添加体积和酵母计数仪偏差较大时,应()。
A.检查酵母是否偏稀薄
B.进行酵母计数仪和体积流量计零点校正
C.及时向班长汇报,以便及时调整
D.什么都不用做
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题