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问答题

简答题

试述为什么红萝卜会破坏维生素C?

【参考答案】

红萝卜含有丰富的维生素,是十分有营养的蔬菜,可以做生菜沙拉、炒食、炖汤,或和其他蔬菜、水果打成果菜汁饮用。不过红萝卜含有......

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