欢迎来到牛牛题库网牛牛题库官网

注册

全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品分析

单项选择题

草莓汁中胭脂红常用的检验方法是（）。

A.分光光度法
B.高效液相色谱法
C.原子吸收法
D.气相色谱法

点击查看答案&解析

上一题目录下一题

相关考题

单项选择题

作为食品添加剂，甘草属于（）。

A.甜味剂
B.抗氧化剂
C.着色剂
D.防腐剂

单项选择题

食品添加剂的作用不包括（）。

A.防止食品腐败变质
B.改善食品感官性状
C.掩盖食品变质
D.有利于食品加工

单项选择题

紫外分光光度法测定大豆异黄酮含量，应用的波长是（）。

A.259nm
B.333nm
C.440nm
D.510nm

微信小程序免费搜题

All Rights Reserved 版权所有©牛牛题库网(nntiku.com)

备案号：湘ICP备2022003000号-1

关注
顶部

微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题