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全部科目 > 公共营养师考试 > 营养师基础知识(公共科目) > 营养教育和社区营养管理基础

单项选择题

关于展青霉毒素，下列哪项是错误的（）

A.是一种可由多种霉菌产生的有毒代谢产物
B.在酸性溶液中不稳定
C.可存在于霉变的面包、香肠、水果中
D.首要的防治措施是防霉

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（）是组成社区的基本细胞。

A.居委会
B.家庭
C.各房产小区
D.个体
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