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单项选择题

豆浆中含有皂素，皂素可溶于热水或热酒精，并可与NaOH反应生成（）物质。

A.红色
B.黄色
C.白色
D.无色

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下列哪一个标准曲线的相关系数在检测过程最符合相关规定的？（）

A.0.899
B.0.990
C.0.993
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A.正
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D.化学沉淀法
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