单项选择题
A.咸甜味均等 B.甜味比咸味比重大 C.咸味比甜味比重大 D.咸甜味中略有辣味
A.清蒸鱼 B.米粉肉 C.腐乳肉 D.红烧肉
A.五花肉 B.豆腐干 C.鸡脯肉 D.鸭脯肉
A.炸制法 B.烧制法 C.熘制法 D.暗炉烤
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