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全部科目 > 业务知识/岗位知识竞赛 > 岗位知识竞赛 > 全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛 > 全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛(西餐宴会摆台)

单项选择题

西餐用餐服务过程中,客人需先进行酒质品鉴,品鉴时,往客人杯中斟入()杯红葡萄酒为宜。

A.1/5
B.1/4
C.1/3
D.1/2

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